7 Consejos para no engordar durante la Navidad.
Llega la Navidad y con ella las comidas copiosas, los encuentros con los amigos alrededor de una mesa y las cenas familiares. Que tu peso salga indemne de las fiestas es totalmente posible, solo tienes que seguir estos sencillos consejos...
Se acerca la época navideña y con ella llegan las temidas comidas familiares, las cenas de empresa y los compromisos con los amigos. La comida se vuelve el centro de nuestra actividad social y parece imposible librarse de los excesos y los atracones. Es por eso por lo que tener unas nociones básicas de alimentación y seguir estos consejos te ayudará a no arrepentirte cuando pasen estas fechas...
La especialista nos da 7 consejos para afrontar las comidas navideñas de forma saludable y conseguir no solo no engordar, sino también mantener nuestra salud intacta. ¡Toma nota!
1. Revisar el menú habitual con el propósito de hacerlo más saludable
Si los días que no tenemos comidas o cenas marcadas en la agenda controlamos más nuestro menú y lo hacemos más ligero, podremos compensar los posibles excesos navideños. Así, si nos hemos pasado comiendo carne y alimentos grasos, simplemente tenemos que enriquecer nuestra dieta con frutas y verduras para encontrarnos mejor y compensar dichos excesos.
2. Incorporar más platos de verduras como entrantes
Resulta refrescante comenzar con varios tipos de ensaladas con el objetivo de reducir la cantidad de alimentos grasos como quesos, fiambres o tartaletas, típicos de las comidas navideñas. Además, la ensalada es un plato que contiene mucha agua y nos va a dar mayor sensación de saciedad, evitando que comamos en exceso después. Aquí tienes una amplia selección de ensaladas del mundo. ¡Elige la que más te guste y prepárala de forma saludable!
3. Preparar el marisco al vapor o hervido para hacerlo más saludable
Hay muchos platos propios de la Navidad, pero el marisco es el plato rey y la mejor forma de cocinarlo es al vapor o hervido.
4. Servir el plato principal en su justa medida
Si servimos demasiada comida podemos vernos obligados a seguir comiendo para que no quede comida en la mesa. Lo ideal es servir raciones moderadas y no sobrepasarse. Divide entre tres la ración que pondrías normalmente de segundo plato en un día normal. A esas alturas de la comida, seguro que es más que suficiente.
5. ¡No olvidar la fruta!
Las frutas exóticas pueden ser el broche perfecto para las comidas o cenas navideñas. Aunque en la sobremesa tomemos algo dulce, lógicamente reduciremos la cantidad consumida si hemos tomado fruta previamente. Si quieres hacer algo original, prueba a hacer un delicioso zumo usando varias frutas...
6. Muévete
Sal a dar una vuelta a ver las luces de Navidad, corre la San Silvestre o alguna otra carrera popular que haya por estas fechas o ves al gimnasio a quemar los excesos. No olvides que hacer deporte es fundamental para mantenerse en forma. Y además, si haces deporte podrás comer un poquito más sin sentirte culpable.
7. No te preocupes más de la cuenta
No debemos olvidar que Navidad sólo es una vez al año y si nuestra dieta es variada y equilibrada todo el año, no tenemos por qué renunciar a los turrones ni a los polvorones.
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